GIỚI THIỆU

KHÓA HỌC PHA CHẾ TỔNG HỢP

Khóa học Pha Chế Tổng Hợp là chương trình đào tạo toàn diện dành cho những học viên muốn nắm vững kiến thức và kỹ năng pha chế từ cơ bản đến nâng cao. Nội dung khóa học được xây dựng dựa trên các mô hình đồ uống phổ biến hiện nay, giúp học viên có thể tự tin làm việc trong ngành F&B hoặc khởi nghiệp kinh doanh quán cà phê, trà sữa, trà chanh và đồ uống hiện đại.

Chỉ trong 06 ngày học với 12 buổi thực hành chuyên sâu, học viên sẽ được tiếp cận đầy đủ các nhóm đồ uống đang được thị trường ưa chuộng, đồng thời được chia sẻ kinh nghiệm quản lý và vận hành quán nhằm hạn chế rủi ro trong quá trình kinh doanh.

Nội dung khóa học

KHÓA HỌC PHA CHẾ TỔNG HỢP

Khoá học tổng hợp ( 6 ngày 12 buổi ) đặc biệt được giảm giá chỉ còn 5.000.000 cho các học viên đăng ký trước . 

– 1. Học chỉ tối đa 6-8 học viên 

– 2. Thực hành thoải mái 

– 3. Tham gia học lại khoá sau nếu có nhu cầu 

– 4. Học phí chỉ còn 5.000.000 nếu đăng ký trước 

– 5. Không phát sinh chi phí 

– 6. Giáo trình chuyên nghiệp. In mầu. Tính cost 

– 7. Hỗ trợ bóc tách menu cho quán 

– 8. Đinh hướng kinh doanh chống thất thoát

Nội dung của khoá pha chế tổng hợp sẽ bao gồm :

  1. Khóa cà phê truyền thống (cà phê đen nóng đá , cà phê nâu nóng đá, bạc sỉu, cà phê trứng, cà phê cốt dừa ,cà phê muối)
  2. Khóa trà chanh + trà hoa quả (trà chanh truyền thống, trà chanh mix các vị hoa quả)
  3. Khóa trà sữa (trà sữa truyền thống, trà milkfoam, trà pha máy )
  4. Khóa đồ uống truyền thống và trái cây tươi (lipton, cacao nóng đá, nước ép và sinh tố,…)
  5. Khóa đồ uống hiện đại (cà phê ủ lạnh,matcha latte, đá xay, soda, bia úp ngược,..)
  6. Khóa đồ uống mùa đông
  7. Định hướng kinh doanh chống thất thoát (giúp các chủ đầu tư hiểu rõ cách quản lý cửa hàng, những rủi ro thường gặp khi mở quán)

QUYỀN LỢI HỌC VIÊN

  • Lớp học giới hạn từ 6 – 8 học viên, đảm bảo chất lượng đào tạo.
  • Thực hành trực tiếp trên toàn bộ các công thức trong giáo trình.
  • Được tham gia học lại các khóa sau nếu có nhu cầu củng cố kiến thức.
  • Giáo trình chuyên nghiệp, in màu đầy đủ công thức và hướng dẫn tính giá cost.
  • Hỗ trợ tư vấn dụng cụ, máy móc và nguyên liệu khi mở quán.
  • Hỗ trợ xây dựng và bóc tách menu phù hợp với mô hình kinh doanh.
  • Chia sẻ kinh nghiệm quản lý, vận hành và kiểm soát thất thoát.
  • Không phát sinh chi phí nguyên liệu trong quá trình học.

HÌNH ẢNH

Đối tượng tham gia

  • Các chủ cơ cở kinh doanh muốn bổ sung, củng cố kiến thức cập nhật menu, mở rộng mô hình kinh doanh.
  • Những bạn trẻ muốn khởi nghiệp với ngành F&B
  • Những bạn trẻ có đam mê và muốn học pha chế
  • Thư ký/ trợ lý muốn học về pha chế
  • Các chị nội trợ muốn học để pha chế đồ bổ dưỡng cho gia đình.

GIẢNG VIÊN ĐÀO TẠO

Trung Kiếm
Giảng viên pha chế

CEO & Founder Trung tâm đào tạo pha chế VNBS

Chi tiết

Minh Dương
Giảng viên pha chế

11 năm kinh nghiệm với 50 dự án tiêu biểu các chuỗi cà phê - trà sữa

Chi tiết

Đức Hải
Giảng viên pha chế

10 năm thực chiến với 20 dự án setup lớn nhỏ

Chi tiết

ĐỨC LONG
Giảng viên pha chế

10 năm thực chiến, kiến tạo thành công

Chi tiết

Duy Hoàng
Giảng viên pha chế

Với hơn 9 năm kinh nghiệm trong ngành F&B

Chi tiết