DỰ ÁN SETUP QUÁN LẠC COFFEE & BOOKS – NGUYỄN THỊ ĐỊNH, HÀ NỘI
Địa chỉ: 33 Ngõ 10 P. Nguyễn Thị Định, Yên Hòa, Hà Nội.
Đơn vị thực hiện: Học Viện Đào Tạo Pha Chế VNBS
LẠC – MỘT KHÔNG GIAN CÀ PHÊ ĐƯỢC XÂY DỰNG TỪ NHỮNG ĐIỀU CHỈN CHU NHẤT
Mỗi quán cà phê khi bắt đầu đều có một câu chuyện riêng. Với Lạc Coffee & Books, đó là hành trình xây dựng một không gian cà phê chỉn chu từ mô hình, quầy bar, menu đồ uống cho đến cách vận hành thực tế.
Đồng hành cùng chủ đầu tư trong dự án setup quán cà phê Lạc Coffee & Books tại 33 Ngõ 10 Nguyễn Thị Định, Yên Hòa, Hà Nội, Học Viện Đào Tạo Pha Chế VNBS tập trung xây dựng nền tảng vận hành phù hợp với mô hình kinh doanh, giúp quán có sự chuẩn bị bài bản ngay từ những ngày đầu.
Không chỉ dừng lại ở việc xây dựng menu đồ uống, VNBS đồng hành cùng Lạc xuyên suốt quá trình chuẩn bị và khai trương, từ tư vấn quầy bar, phát triển sản phẩm đến đào tạo nhân sự và xây dựng quy trình vận hành.
HẠNG MỤC THỰC HIỆN
- Tư vấn thiết kế quầy bar
- Xây dựng menu đồ uống
- Đào tạo hỗ trợ khai trương
- Quy trình quản lý và vận hành
- Cập nhật xu hướng đồ uống trọn đời
Với mỗi dự án, VNBS không chỉ tập trung vào việc tạo ra một menu đồ uống mà hướng đến việc xây dựng một hệ thống vận hành có thể áp dụng thực tế.
Từ những bước đầu tiên như tư vấn quầy bar, xây dựng menu cho đến đào tạo nhân sự, hỗ trợ khai trương và đồng hành sau khi quán đi vào hoạt động – tất cả đều hướng đến một mục tiêu: giúp chủ đầu tư có sự chuẩn bị tốt hơn để bắt đầu và phát triển mô hình kinh doanh đồ uống.
📍 Dự án: Lạc Coffee & Books
📍 Địa chỉ: 33 Ngõ 10 P. Nguyễn Thị Định, Yên Hòa, Hà Nội
🏢 Đơn vị setup: Học Viện Đào Tạo Pha Chế VNBS
Bạn đang có ý tưởng mở quán cà phê nhưng chưa biết bắt đầu từ đâu?
Hãy để Học Viện Đào Tạo Pha Chế VNBS đồng hành cùng bạn từ ý tưởng – thiết kế quầy bar – menu – đào tạo – khai trương – quy trình vận hành đến quá trình phát triển lâu dài.
Cùng nhìn những hình ảnh của Lạc Coffee & Books nhé!
