Khi nói đến việc pha cà phê thủ công, có rất nhiều lựa chọn về các bộ lọc cà phê. Liệu bạn đã biết và sử dụng 3 loại bộ lọc cà phê phổ biến nhất trên thế giới chưa. Cùng VNBS tìm hiểu nhé:
Bộ lọc cà phê bằng kim loại
Đây là loại phin cà phê được sử dụng nhiều nhất hiện nay bởi sự tiện lợi trong quá trình sử dụng cũng như vệ sinh.
Bộ lọc cà phê bằng giấy
Cafe phin giấy ra đời với sự tiện dụng bất ngờ mà vẫn giữ nguyên được vị ngon và đặc trưng của cafe. Đây là loại bộ lọc dành cho những người bận rộn nhưng vẫn muốn thưởng thức cà phê ngon.
Bộ lọc cà phê bằng vải
Ở Việt Nam từ xa xưa người Sài Gòn đã sử dụng vải lọc vào trong pha chế cà phê với tên gọi ” Cà phê Vợt” nổi tiếng. Cà phê pha bằng vải lọc có hương vị rất ngon. Giống bộ lọc giấy, nó có thể lọc ra những bột cà phê mịn nhất nhưng vẫn cho một lượng dầu đi qua. Kết quả là ly cà phê sẽ cho hương vị tuyệt nhất.