Một barista giỏi cần có kiến thức chuyên sâu và những kỹ năng thiết yếu về pha chế cà phê. Cùng VNBS tìm hiểu xem cần những kỹ năng nào để trở thành một barista xuất sắc nhé.
Kiến thức cơ bản về cà phê
Cách xay cà phê đúng chuẩn
Cách pha cà phê espresso
Kỹ thuật đánh sữa, rót sữa, latte art
Cách pha chế cà phê thủ công
Biết sáng tạo công thức mới