Cà phê Dalgona là sự kết hợp hoàn hảo giữa cà phê đen, đường, sữa. Dành cho những người muốn thưởng thức hương vị thơm ngon của cà phê theo cách hoàn toàn mới. Nguyên liệu: Cà phê đen hòa tan: 3 thìa Đường: 3 thìa Nước sôi: 3 thìa Sữa tươi: 200 ml Cách […]
Khi nói đến việc pha cà phê thủ công, có rất nhiều lựa chọn về các bộ lọc cà phê. Liệu bạn đã biết và sử dụng 3 loại bộ lọc cà phê phổ biến nhất trên thế giới chưa. Cùng VNBS tìm hiểu nhé: Bộ lọc cà phê bằng kim loại Đây là loại […]
Chất lượng sản phẩm chính là yếu tố cốt lõi của việc kinh doanh đồ uống. Chất lượng đồ uống chính là yếu tố đầu tiên để đánh giá một cửa hàng đồ uống. Vì thế đây là yếu tố tiên quyết mà chủ cửa hàng phải chú trọng và đầu tư. Đồ uống phải […]
Chanh tuyết là một đồ uống mát lạnh, hương thơm dịu nhẹ, thêm vị chua thanh cực kỳ quyến rũ, khiến cái nóng mùa hè tan biến ngay. Cùng lưu lại công thức mà VNBS chia sẻ để có thể làm đồ uống này cho cả gia đình nhé. Nguyên liệu: Cốt chanh: 2 quả […]
Bạn lo lắng khi không biết lựa chọn cà phê đã xay hay cà phê nguyên hạt để có thể có được hương vị cà phê tốt nhất? Cùng VNBS tìm hiểu về vấn đề này nhé Oxy hóa khiến cà phê bị mất mùi Khi rang cà phê các hợp chất trong hạt cà […]
Ăn uống là nhu cầu tất yếu của con người. Nhu cầu này không bao giờ mất đi mà ngày một trở nên đa dạng và gia tăng theo sự phát triển của nền kinh tế. Để phù hợp với điều kiện sống và thị hiếu của khách hàng. Kinh doanh đồ uống luôn là […]
Khi đã uống rất nhiều loại cà phê hàng ngày nhưng liệu bạn có biết cà phê bạn đang uống có nguồn gốc từ loại cây cà phê nào tại Việt Nam không? Cùng VNBS tìm hiểu về những loại cây cà phê này nhé: Cà phê chè (Arabica) Loại cây cà phê này thường […]
VNBS chia sẻ với các bạn công thức Matcha đá xay hot nhất trong mùa hè năm nay nhé: Nguyên liệu: Sữa tươi: 60ml Kem béo: 20ml Đường nước: 30ml Đá bi: 200gr Bột mix: 10gr Bột matcha: 3gr Cách làm: Xay đều tất cả các nguyên liệu trong 35s Trang trí Dùng kem tươi […]
Trong thời kỳ đại dịch Covid-19 thì việc các chủ quán quan tâm đến sức khỏe của khách hàng là điều tất yếu và quan trọng nếu muốn thu hút và giữ chân khách hàng đến với quán. Nếu là muốn lên kế hoạch kinh doanh tốt cho những năm tiếp theo thì đừng bỏ […]
Nhiều ông lớn xuống đường thử nghiệm mô hình lưu động như Highland coffee, Cà phê Ông bầu, Lipton,… đang được dự đoán trở thành xu hướng mới của ngành ẩm thực Việt Nam. Những chuỗi ẩm thực lớn đang tìm đến mô hình xe lưu động đường phố như là một cách để thử […]