Những năm gần đây hàng loạt thông tin cà phê tẩm trộn làm hoang mang dư luận. Người tiêu dùng không thể phân biết được cà phê mình đang dùng là cà phê nguyên chất hay tẩm trộn. Cùng thói quen quan niệm cà phê phải có vị bơ, béo ngậy, sánh đã ảnh hưởng […]
Mở quán cà phê luôn là ước mơ của rất nhiều nhà khởi nghiệp . Đặc biệt như người xưa vẫn nói kinh doanh 1 vốn 4 lời, ngành F&B luôn là mỏ vàng cho các nhà đầu tư. Kinh doanh quán cà phê – trà sữa tuy là ngành siêu lợi nhuận nhưng chứa […]
Những năm gần đây thị trường F&B ngày càng phát triển, hiện vẫn đang là mỏ vàng để các nhà đầu tư khai thác. Để mở quán cà phê thì việc đầu tiên chúng ta cần phải biết đó là pha cà phê. Hiện tại trên các trang web có rất nhiều bài viết dạy […]
Mỗi mô hình quán cà phê – trà sữa đều cần lên menu đồ uống chuẩn của mình. Menu đồ uống quyết định 30-50% thành công của quán cà phê. Để lựa chọn menu đồ uống dựa vào nhiều yếu tố khác nhau như: Mô hình kinh doanh, đối tượng khách hàng, giá cả, đẹp […]
Cà phê là đồ uống nổi tiếng thế giới. Có lẽ chúng ta ai cũng từng thưởng thức cà phê, ai cũng biết nghĩ pha ly cà phê chỉ cần đổ nước chảy xuống là xong. Nhưng có rất nhiều cách để pha được một ly cà phê, mỗi quốc gia, vùng miền có cách […]
Những ngày hè nóng bức trà chanh là món đồ uống được nhiều tín đồ yêu thích. Không lạ khi trà chanh lên ngôi làm hot trend mùa hè 2019. Những quán trà chanh ngoài đồ uống còn được trang trí với phong cách cuốn hút đẹp mắt, cuốn hút các bạn trẻ chụp hình […]