Author Archives: vnbsvn

Xử lý thế nào khi khách hàng bóc phốt cửa hàng

Dù là bất cứ khủng hoảng gì đối với một thương hiệu. Đều gây ảnh hưởng tiêu cực đến danh tiếng; Hoặc lợi nhuận của một công ty. Có một số hậu quả là tạm thời. Nhưng đôi khi đó lại là dấu chấm hết cho một thương hiệu. “Phòng bệnh hơn chữa bệnh”- đó […]

Setup quán Tây Coffee

Giữa tâm bão Tây coffee khai trương đây là tâm huyết của anh Phượng – Thạch Đà – Mê Linh – Hà Nội Tây coffee là mô hình đồ uống tổng hợp, tập trung cho giới trẻ và các món hottrend. Được thi công và khai trương trong khoảng thời gian khá nhạy cảm. Nhưng […]

Setup Green Life – Tuyên Quang

Green Life – Tuyên Quang là mô hình đồ uống healthy bài bản được Học viên pha chế VNBS kết hợp cùng chị Thuỳ Trang lên lộ trình đặc biệt. Được thiết kế với phong cách hiện đại, sang trọng nằm trong lòng thành phố Tuyên Quang. Green Life như làn gió mới thổi hồn […]

Dịch Covid -19 khó khăn và hướng đi qua cơn bão

Những ngày này trên các diễn đàn về đồ uống rất nhiều chủ quán đang sang nhượng quán, hoặc lao đao về dịch. Có thể nói lần thứ 2 dịch quay trở lại như đánh thêm đòn trí mạng vào nhiều các nhà đầu tư.   Khác với đợt dịch trước, đợt dịch lần 2 […]

5 ý tưởng Marketing khiến quán cafe của bạn luôn đông khách

Để quán cafe của bạn kinh doanh thành công và đông khách, marketing và tiếp thị luôn là yếu tố quan trọng không thể thiếu trong kế hoạch kinh doanh của bạn. Việc marketing giúp khách hàng biết đến quán của bạn, đồng thời, gia tăng tốc độ phủ sóng thương hiệu của quán. Vậy […]

Lý do khiến các chuỗi cafe thất bại

Trong những năm gần đây, có rất nhiều chuỗi cafe được mở ra tại Việt Nam. Trong số đó, có cả những chuỗi cafe của nước ngoài đến mở rộng thị trường tại Việt Nam. Tuy nhiên, không phải chuỗi cafe nào cũng thành công đến thời điểm hiện tại. Có những chuỗi đã thu […]

Các loại menu phổ biến cho quán cafe

Chất lượng đồ uống là một trong số những yếu tố quan trọng nhất quyết định sự thành công của quán cafe. Khách hàng sẽ đến quán cafe của bạn vì địa điểm, quảng cáo … nhưng họ sẽ chỉ quyết định quay trở lại quán của bạn bởi chất lượng đồ uống của bạn. […]

Kinh nghiệm mở quán cafe cho người có ít vốn

Mở và làm chủ một quán cafe là mơ ước của không ít bạn trẻ hiện nay, nhưng không phải ai cũng có một nguồn tài chính dồi dào để có thể mở một quán cafe thật lớn. Tuy nhiên, không phải cứ phải có nhiều tiền mới có thể mở quán cafe. Với một […]

Kinh nghiệm mở quán cafe cho người mới bắt đầu

Không chỉ ở các thành phố lớn, kể cả ở những vùng thị trấn, quận, huyện nhỏ, thưa dân, kinh doanh cafe vẫn luôn là lựa chọn hàng đầu của những bạn trẻ đam mê kinh doanh cafe và mong muốn được sở hữu công việc kinh doanh nhỏ của riêng mình. Tuy nhiên, không […]

Mở quán cafe có cần học pha chế không?

Với sự phát triển không ngừng nghỉ của ngành công nghiệp cafe trong những năm gần đây, số người muốn học pha chế cafe càng ngày càng nhiều. Nhưng nếu bạn là chủ quán cafe, hay là một bạn trẻ có niềm đam mê và dự định sẽ mở quán cafe thì có cần thiết […]