Năm 2019 là năm có nhiều biến đổi trong thị trường đồ uống. Nửa đầu năm rộ lên trà sữa nướng, sữa tươi trân châu đường đen, đặc biệt bùng nổ trà chanh. Vậy năm 2020 thì sẽ ra sao? Liệu có chuyển biến nào khác vượt bậc không? Theo các chuyên gia đầu ngành […]
Author Archives: vnbsvn
THÔNG TIN QUÁN Mô hình: Quán Cà phê Tổng hợp Chủ đầu tư: Nguyễn Đức Trí Địa chỉ: Vinhomes Greenbay, 29 Mộc Lan 6, Đường Lương Thế Vinh, Hà Nội. HẠNG MỤC THỰC HIỆN Tư vấn thiết kế quầy bar Xây dựng menu đồ uống Đào tạo hỗ trợ khai trương Quy trình quản lý […]
THÔNG TIN QUÁN Mô hình: Quán Cà phê Tổng hợp Chủ đầu tư: Lê Thị Dung Địa chỉ: Xuân Thuỷ Plaza, Xuân Trường, Nam Định HẠNG MỤC THỰC HIỆN Tư vấn thiết kế quầy bar Xây dựng menu đồ uống Đào tạo hỗ trợ khai trương Quy trình quản lý và vận hành Cập nhật […]
THÔNG TIN QUÁN Mô hình: Quán Cà phê Tổng hợp & Karaoke Chủ đầu tư: Nguyễn Diêm Hằng Địa chỉ: Thôn Quần Lao, xã Nam Lợi, Nam Trực, Nam Định. HẠNG MỤC THỰC HIỆN Tư vấn thiết kế quầy bar Xây dựng menu đồ uống Đào tạo hỗ trợ khai trương Quy trình quản lý […]
THÔNG TIN QUÁN Mô hình: Quán Cà phê Tổng hợp Chủ đầu tư: Nguyễn Việt Tiến Địa chỉ: BH 04-12A, Manhatan 11, Vinhomes Imperia Hải Phòng. HẠNG MỤC THỰC HIỆN Tư vấn thiết kế quầy bar Xây dựng menu đồ uống Đào tạo hỗ trợ khai trương Quy trình quản lý và vận hành Cập […]
Hiện trên các diễn đàn về F&B chúng ta có thể dễ dàng thấy hàng loạt các quán cà phê, trà sữa…sang nhượng. Trong đó cũng không ít người hỏi về sang nhượng, tìm cửa hàng hợp gu sang nhượng để tiết kiệm tối đa chi phí. Tuy nhiên khi mua lại các cửa hàng […]
Làm sao để tính cost ly đồ uống này? Đó là câu hỏi mà VNBS nhận được nhiều nhất mà hầu hết học viên đều quan tâm. Vậy làm sao để tính cost đồ uống tối ưu nhất? Bài viết dưới đây VNBS sẽ đưa ra một vài yếu tố cần thiết để tính giá […]
“Kinh doanh quán cà phê tưởng dễ nhưng không hề dễ dàng chút nào.” Đó là câu nói của anh Lê Anh chủ chuỗi cửa hàng cà phê Kadi nổi tiếng Hà Nội. Vậy để mở một quán café chúng ta cần những gì để có thể hoạt động quán tốt nhất? Trong bài viết […]
Mỗi năm dịp tết đến – xuân về luôn là cơ hội để các ngành nghề kinh doanh tranh thủ kinh doanh kiếm lời. Nhưng trên thực tế không phải bất cứ cửa hàng, nhà đầu tư nào cũng biết cách tối ưu hóa lợi nhuận của mình. Sau đây là một vài kinh nghiệm […]
Những ngày cuối năm VNBS nhận dự án setup quán cà phê Mercy café and bread tại Hải Phòng. Mercy café and bread mang phong cách sang trọng, hiện đại, menu đồ uống tổng hợp, đặt yêu cầu cao trong phục vụ, mọi khâu đều chỉn chu. Quán cà phê cần hoàn thiện khai trương […]